Floarea-Soarelui este principala cultura oleaginoasa din tara noastra din semintele careia se extrage un ulei comestibil de calitate alimentara deosebita, cu valoare calorica mare si bogat in vitamine liposolubile. Semintele de floarea-soarelui sunt de asemenea utilizate in producerea unor nutreturi concentrate pentru animale, ca sursa principala de proteina. Semintele comercializate de noi pot fi utilizate atat in scop alimentar, cat si zootehnic.
Floarea-soarelui este una dintre cele mai raspandite plante oleifere de la noi din tara. Din semintele ei se obtine un ulei cu raspandire mare atat in Romania, cat si peste hotare. Cererea ridicata de ulei de floarea-soarelui, dar si multiplele intrebuintari ale acestei plante determina mai multi fermieri sa se indrepte catre cultivarea ei. Iti aratam mai jos toate informatiile pe care trebuie sa le stii despre cultivarea acestei plante.